Antigüedad
Hace unos ocho mil años, los seres humanos empezaron a Hace unos ocho mil año en cantidades pequeñas pero significativas, aunque para ello sólo dispusieran de hachas de sílex.A medida que la agricultura se iba extendiendo.Periodo histórico
Hace dos mil años, en China, India, el sur y el oeste de Europa y el Magreb mediterráneo, así como en las tierras bajas de Centroamérica y las tierras altas de Perú se empleaban prácticas agrícolas sofisticadas (cultivos diversificados, plantaciones múltiples y cría de ganado). Todas esas regiones son naturalmente boscosas, y la agricultura a gran escala exigió talar esos árboles.